ENSENADA.- Baja California se está transformando en una incubadora de industrias creativas, y la vitivinicultura se consolida con el respaldo del Gobierno y el sector educativo, científico y empresarial, destacó la Gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda, durante la inauguración del centro de estudios Vitivinícolas del Cetys Universidad Campus Ensenada.
Resaltó que la industria vitivinícola bajacaliforniana, se ha desarrollado a un paso acelerado en los últimos 30 años, y de las cinco casas que había 1990, ahora existen más de 160 firmas en la entidad.
Ante el rector del Sistema Cetys, Fernando León Luna, y de Luigi Moio, presidente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIVV), Avila Olmeda elogió los esfuerzos de la institución educativa, para fortalecer esta importante industria productiva.
Se trata, dijo, de la primera institución de su tipo en México, y calificó a Ensenada como uno de los municipios más bellos de nuestro país, donde además, la armonía de su suelo y un clima únicos, junto con el trabajo de miles de mujeres y hombres, le han dado al mundo un producto insignia.
Al evento acudieron el Director General de Fomento a la Agricultura de la SADER, Santiago José Argüello Campos; el Presidente del Instituto Educativo del Noroeste A.C., Gustavo Vildósola Olmeda; el Secretario de Economía e Innovación, Kurt Holond Morales; y el Director del Cetys Universidad Campus Ensenada, Francisco Vélez Torres.
